W domu padła sugestia, żebym zrobiła coś nowego. Oczywiście podjęłam wyzwanie. Przyznaję, może nie do końca bo posiłkowałam się zasobami internetu ale jednak "coś nowego w moim domu" się pojawiło. Przepis zaczerpnęłam z bloga "Kulinarne Wariacje". Zapewne były jakieś modyfikacje i zawsze są ale nie wyklucza to tego, że wyszło pysznie i ciekawie. Naprawdę fajna sprawa jako w miarę lekka kolacja albo super sycąca przystawka.
Składniki:
3 duże papryki czerwone
1 pierś z kurczaka (około 200 g)
1 kulka mozzarelli
1...