Składniki: 1,5 kg młodych ziemniaków 2 średnie cebule 4 łyżki mąki pszennej sól lub vegeta, pieprz 2 jajka dowolna wędlina w dowolnej ilości;) najlepiej jakaś kiełbaska olej   Przygotowanie: Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce do ziemniaków. Jeżeli chodzi o cebulkę to są dwie opcje. Pierwsza wg. mnie smaczniejsza do pokrojenie jej w drobną kosteczkę i usmażenie z dodatkiem soli i pieprzu na tłuszczu. Druga to potarkowanie surowej razem z ziemniakami. Mięsko podsmażamy. Wszystkie składniki mieszamy w jednej...

Składniki: 1 kg mąki 2 jajka 2 szkl. zimnej przegotowanej wody odrobina soli 1 litr jagód + 2 łyżki cukru pudru+łyżka mąki pszennej Przygotowanie: Z mąki, jajek, soli i wody wyrabiamy gładkie ciasto. W razie potrzeby regulujemy lepkość ciasta mąką i wodą.  Następnie rozwałkowujemy ciasto na cienkie płaty i wykrawamy szklanką kółka, wykładamy środek jagodami wymieszanymi delikatnie z cukrem pudrem i mąką. Zlepiamy brzegi pierogów. Każdy rodzaj pierogów gotuje się tak samo. Do lekko osolonego wrzątku z odrobiną...

Składniki: 1 duży korzeń pietruszki 0,5 dużego selera 0,5 kg marchewki 1 słoiczek zasmażanej marchewki z Lidla (580 ml) 0,5 kostki rosołowej drobiowej sól, pieprz 2 łyżki śmietany 12% 2 litry wody 1 cebula odrobina masła albo oliwy świeży imbir (ok 1,5 cm) skórka z 1 pomarańczy opcjonalnie : grzanki Przygotowanie: Do wrzątku wrzucić obrane i pokrojone na kawałki warzywa oraz pokrojoną w kostkę i podsmażoną cebulkę. Do tego dodać kostkę rosołową, przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu do momentu aż warzywa będą...