Bardzo długo zbierałam się w sobie, żeby zrobić kurczaka nabitego na butelkę. Nie wiedziałam kompletnie nic na jego temat ale mnie zaintrygowała sama nazwa i to że wszyscy wiedzą o co chodzi a tylko ja nie wiem. Więc zrobiłam. Skorzystałam z przepisu ze strony Pani Smacznej u której pierwsze słowa "Nabiłam dziada" nastawiły mnie od razu pozytywnie:). Przepis wyglądał nieźle a w praktyce okazał się jeszcze lepszy. Co prawda ja nie robiłam od razu warzyw, ale polecam to zrobić....

Inspiracje pełną parą. Wiem, że to reklama ale jednak strona zmiksowani.pl zbiera tak wiele przepisów, że codziennie na nią wchodząc zalewa mnie fala przepisów, które koniecznie chcę wypróbować. Na szczęście na zamiarach się nie kończy. Pewnie niedługo wrócę do swojego domowego zeszytu ale bardzo lubię nowości na miarę moich możliwości;) kulinarnych. Przepis zaczerpnięty z bloga Domowe potrawy. Serdecznie polecam i pozdrawiam:) Ciasto jest naprawdę przepyszne, standardowe a jednak trochę inne. Sami spróbujcie....

W poszukiwaniu inspiracji przegrzebałam trochę internetu i eureka! Znalazłam to czego szukałam. Sernik, który jest prosty, klasyczny, przypomina smak dzieciństwa. Przepis ze strony dostępnej tutaj. Składniki na dużą tortownicę albo zwykłą średnią blaszkę: 1 kostka margaryny 3 szkl mąki pszennej 1 szkl cukru 8 jajek 4 czubate łyżki kakao 4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kg twarogu półtłustego 2 szklanki cukru białego 1 budyń śmietankowy lub waniliowy Przygotowanie: Do miski wsypujemy przesianą...

Tortilla jest idealna na szybką, ale ciepłą i pożywną kolację. Zrobiona w domu jest zdrowa i smaczna. W dodatku kiedy mamy nakarmić kilka osób wystarczy, że każdy dobierze dodatki a mogą być dowolne. Składniki: podstawowe: 1 opakowanie placków tortilla ( 4 sztuki) 1 podwójna pierś z kurczaka oliwa, przyprawa gyros lub do dań meksykańskich pozostałe opcje dodatków: sałata, pomidory, ogórek, papryka, cebulka, sałata, kukurydza i inne sosy: majonez, keczup, czosnkowy,jogurtowy, mieszanki Przygotowanie: Najpierw myjemy...

Pomysł na zrobienie zupy z fasolką szparagową naszedł mnie w sklepie podczas gdy oglądałam mrożonki. Pomyślałam, że to będzie miła odmiana od tych moich codziennych zupek. Jako, że nigdy jej nie robiłam a chciałam żeby była trochę "inna" poszperałam w internecie i znalazłam przepis, który mogłam wykorzystać. Na pewno ze zmianami ale posłużyłam się przepisem dostępnym tutaj. Naprawdę ma niesamowity smak i robi się ją bardzo szybko, jest też dietetyczna a więc same duże plusy:) Ja do swojej wersji zimowej użyłam warzyw...

Kolejny z moich szybkich przepisów, a może nie moich. Przyznaję się;) przepis jeszcze z czasów studenckich, może trochę podrasowany albo po prostu zrobiony na swój własny sposób. Do mnie przyszedł od Weroniki, a gdzie pójdzie? Mam nadzieję, że daleko i że będzie smakowało. Kurczaka podajemy z ryżem i sosem tzatziki, wszystkie te elementy doskonale się uzupełniają, oddzielnie mogą być trochę za ostre lub za mdłe, a tak będzie idealnie. Składniki (dla 2 osób): 1 mniejsza podwójna pierś z kurczaka 2 serki topione...

Akcji "makarony" ciąg dalszy. Dopiero jak zaczęłam wrzucać te przepisy uświadomiłam sobie jak często je ostatnio robię. Wynika to zapewne z tego, ze są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu,a składniki dosyć często mamy w domu i nie wymagają przez to dodatkowego zaangażowania. Lubię za to eksperymentować z różnymi rodzajami makaronów, polecam te pełnoziarniste. Składniki (na 2 osoby): 1/4 opakowania makaronu typu spaghetti pełnoziarnistego albo innego wedle uznania 1 opakowanie szpinaku w liściach ( ja akurat miałam...

Uwielbiam makaron w każdej postaci, ten przemówił do mnie w sklepie i jak to często bywa widząc parę rzeczy na półkach sklepowych wpadam na pomysł obiadu, ten też tak powstał. Przygotowanie zajmie nam mniej więcej tyle czasu ile gotuje się makaron, więc jak na obiad to bardzo szybko. Składniki: 1/2 opakowania (250 g)  makaronu wstążki ( ja użyłam makaronu z czosnkiem niedźwiedzim z Lidla) 1 słoiczek 250 ml pasty z suszonych pomidorów  (dostałam ją w biedronce w czasie jakiejś akcji) 2 łyżki gęstego jogurtu...

Od długiego czasu zbierałam się w sobie, żeby w końcu zrobić to ciasto. Zawsze trochę mnie przerażało ze względu na poziom trudności ale z drugiej strony też kusiło bo jego smak uwielbiam. Jako że robiłam go po raz pierwszy skorzystałam z przepisu ze strony Betty gotuje.Ciasto jest bardzo słodkie, ale inne być nie może więc nie da się go zjeść zbyt dużo. Jedyne czego mi tu brakowało to migdały tak charakterystyczne dla Rafaello. Ale nic straconego, będą następnym razem:)! Składniki: 2 serki mascarpone po 250 g - łącznie...

Krupnik to u mnie zupa kojarząca się z dzieciństwem, najczęściej gotowana przez babcię. Oczywiście wtedy średnio za nią przepadałam ale wróciła do łask w dorosłym życiu. W zimie rozgrzewająca i przypominająca smak lata, niestety z mrożonek albo warzyw po prostu kupowanych w zimie a więc też trochę sztucznych ale latem....och...niebo w gębie:) młoda marchewka, pietruszka, koperek. Już nie mogę się doczekać dlatego też dzisiaj podam Wam przepis na tą właśnie zupkę. Składniki: ok. 2 litry wody 1 lub 2 ćwiartki z kurczaka...

Może nie wygląda jak z konkursu kulinarnego ale jest takie, że .....MNIAM:) Składniki: 1 opakowanie makaronu ( cienkich nitek) 1 podwójna pierś z kurczaka 2 papryki (najlepiej żółta i zielona żeby było kolorowo) 2-3 pomidory 1 por oliwa sól, pieprz, wegeta Przygotowanie: Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu al dente.. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na oliwie z przyprawami.  Przygotowujemy spory garnek, w którym będziemy później jeszcze podgrzewać chwilę i mieszać wszystkie składniki....

Jedna z ulubionych sałatek mojego R. Nieodłączna na stole w święta i bez święta;)   Składniki: 4 solone płaty śledziowe 1 puszka czerwonej fasoli 1 por pęczek natki pietruszki 2-3 ogórki kiszone 2 łyżki majonezu/jogurtu sól, pieprz Przygotowanie: Płaty śledziowe moczymy w wodzie zmieniając ją kilkukrotnie. Kroimy je w kostkę. Fasolę opłukujemy na durszlaku. Por trzeba dokładnie umyć, odkroić zielone liście, przepołowić, pokroić w drobne paseczki.  Najlepiej jest do miski wrzucić najpierw pokrojonego pora,...

Rewelacyjny dodatek do mięs, tortilli, kebabów, pizzy, placków ziemniaczanych, sałatek i innych dań, po prostu do wszystkiego jeżeli tylko lubimy smak i zapach czosnku. Składniki: 1 duży albo 2 małe ogórki 150 g naturalnego serka homogenizowanego albo jogurtu naturalnego 3 duże ząbki czosnku sól, pieprz   Przygotowanie: Ogórki ścieramy na tarce o grubych oczkach, odlewamy z nich wodę. Czosnek wyciskamy, mieszamy wszystko razem z serkiem i doprawiamy do smaku przypraw...