Domowy sos tzatziki

Rewelacyjny dodatek do mięs, tortilli, kebabów, pizzy, placków ziemniaczanych, sałatek i innych dań, po prostu do wszystkiego jeżeli tylko lubimy smak i zapach czosnku.

Składniki:
1 duży albo 2 małe ogórki 150 g naturalnego serka homogenizowanego albo jogurtu naturalnego 3 duże ząbki czosnku sól, pieprz
 

Przygotowanie: Ogórki ścieramy na tarce o grubych oczkach, odlewamy z nich wodę. Czosnek wyciskamy, mieszamy wszystko razem z serkiem i doprawiamy do smaku przyprawami