Mleko kokosowe kupiłam już dawno i zastanawiałam się jak je wykorzystać. Naszło mnie na kurczaka, którego przygotowałam ze składników, które po prostu miałam w domu. Danie, które można spokojnie podać jako lekki obiad albo bardzo sycącą kolację a jego przygotowanie zajmuje 15-20 minut. Składniki: 1 mała puszka mleka kokosowego (165 g, mleko light) 1 mała pierś z kurczaka, albo pół dużej 0,5 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka przyprawy gyros oliwa ryż (100 - 200 g) mrożone warzywa na patelnię lub zielona fasolka sól,...

Cześć, cześć. Bardzo często robię szybie sałatki ze składników, które mam w domu. Bez specjalnego planowania. Wczoraj na kolację przygotowałam sobie właśnie taką sałatkę. Składniki: 100-150 g świeżego szpinaku kawałek świeżego melona ok. 100 gram sera feta (owczego) 0,5 szt. pomidora 0,5 piersi z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy gyros 0,5 łyżeczki słodkiej papryki oliwa (może być smakowa) Składniki na sos: sos z połówki cytryny 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka miodu 2-3 łyżki oliwy Przygotowanie: Na początku przygotuj...

Dzisiaj moja propozycja na zimowy, rozgrzewający i syty obiad. Nie jest łatwo zrobić dobrą zupę gulaszowa  ale myślę, że z tym przepisem uda Wam się to na pewno. Składniki: 1 kg mięsa wołowego 3 papryki czerwone 1 cebula 2 pietruszki 1/4 selera  2-3 marchewki 0,5 kg pieczarek 3 ziemniaki 2 łyżki mąki 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 1 łyżka słodkiej papryki 0,5 łyżeczki ostrej papryki (lub więcej w zależności od pożądanej ostrości) 0,5 łyżeczki rozmarynu 0,5 łyżeczki tymianku 2 ziela angielskie 2 liście laurowe 4...

Tak mnie jakoś zwyczajnie naszło. Miałam ochotę na innego niż zawsze kurczaka, myślałam o gotowanym a nie pieczonym. I tak pewnego dnia narodził się pomysł zrobienia gotowanych pałek z kurczaka w sosie doprawionym koperkiem. Składniki: 8 szt. pałek 2 łyżki mąki trochę selera 2 marchewki kawałek pora sól zmiękczająca mięso przyprawa do kurczaka słodka papryka 1 mała śmietana 18% garść koperku pieprz, sól ewentualnie vegeta albo kostka rosołowa Przygotowanie: Normalnie do gotowania kurczaka zdejmuję z niego skórę, ale...

Czasami żałuję, że nie urodziłam się we Włoszech. Tylko i jedynie z powodu jedzenia. Kraj makaronów i pizzy. Niestety jeszcze tam nie byłam, ale wybiorę się na pewno. Jestem ogromną fanką zapiekanek. Przy niektórych potrzeba trochę więcej pracy ale zawsze ta praca się opłaca. Wasze kubki smakowe i zaspokojona kulinarnie rodzina wynagrodzi wszelkie trudy! Składniki: makaron duże muszle Farsz mięsny: ok. 400 g mięsa mielonego kilka pieczarek 0,5 papryki czerwonej 2 cebule 4 ząbki czosnku 1 marchewka 1/2 przecieru...

Słuchajcie! Dzisiaj hit fit sałatka. Bardzo prosta, szybka i smaczna. Idealna jako drugie śniadanie do pracy. Takich przepisów ostatnio najbardziej szukam a Wy? Dajcie koniecznie znać! Składniki: 1 torebka kaszy gryczanej 1 czerwona cebula 1 papryka 3 ogórki kiszone lub konserwowe 1 garść natki pietruszki 2 łyżki oliwy sól, pieprz czarny i ziołowy Przygotowanie: Kaszę ugotuj według przepisu na opakowaniu. Warzywa pokrój w kosteczkę, posiekaj pietruszkę. Dodaj przyprawy i oliwę.&nbs...