Tarta to idealna podstawa wielu dań. Można ją zrobić na słodko albo wytrawnie. Polecam ją każdemu, kto nie ma zbyt wielu składników w domu a chciałby szybko przyrządzić coś smacznego. W dzisiejszym wydaniu przedstawiam Ci tartę na słodko z dowolnymi owocami, być może przygotowanymi latem :) Składniki na ciasto (forma 24 cm): 130 g zimnego masła 230 g mąki pszennej 1 jajko szczypta soli 60-70 g cukru pudru opcjonalnie aromat waniliowy lub ekstrakt z wanilii 1 łyżka śmietany, gęstego jogurtu lub 2 łyżki zimnej wody 1...

Często historia pomysłu jest podobna, czyli zakupy. Co mnie zainspirowało do zrobienia tego ciasta? Otóż najzwyklejszy ryneczek a konkretnie znaleziona tam szara reneta. Nie mogłam się oprzeć i za, olaboga, 20 zł zakupiłam dwa kilogramy tych jabłek. Z tym wiąże się na pewno historia kolejnego ciasta, bo do tego zużyłam ich połowę. Ten weekend na pewno będzie należał do tych po którym w poniedziałek będę miała silną potrzebę przejścia na dietę. Wynika to z tego, że ciasto niemożebnie mi smakuje i co chwilę podjadam kawałek....

Mleko kokosowe kupiłam już dawno i zastanawiałam się jak je wykorzystać. Naszło mnie na kurczaka, którego przygotowałam ze składników, które po prostu miałam w domu. Danie, które można spokojnie podać jako lekki obiad albo bardzo sycącą kolację a jego przygotowanie zajmuje 15-20 minut. Składniki: 1 mała puszka mleka kokosowego (165 g, mleko light) 1 mała pierś z kurczaka, albo pół dużej 0,5 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka przyprawy gyros oliwa ryż (100 - 200 g) mrożone warzywa na patelnię lub zielona fasolka sól,...

Cześć, cześć. Bardzo często robię szybie sałatki ze składników, które mam w domu. Bez specjalnego planowania. Wczoraj na kolację przygotowałam sobie właśnie taką sałatkę. Składniki: 100-150 g świeżego szpinaku kawałek świeżego melona ok. 100 gram sera feta (owczego) 0,5 szt. pomidora 0,5 piersi z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy gyros 0,5 łyżeczki słodkiej papryki oliwa (może być smakowa) Składniki na sos: sos z połówki cytryny 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka miodu 2-3 łyżki oliwy Przygotowanie: Na początku przygotuj...

Dzisiaj moja propozycja na zimowy, rozgrzewający i syty obiad. Nie jest łatwo zrobić dobrą zupę gulaszowa  ale myślę, że z tym przepisem uda Wam się to na pewno. Składniki: 1 kg mięsa wołowego 3 papryki czerwone 1 cebula 2 pietruszki 1/4 selera  2-3 marchewki 0,5 kg pieczarek 3 ziemniaki 2 łyżki mąki 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 1 łyżka słodkiej papryki 0,5 łyżeczki ostrej papryki (lub więcej w zależności od pożądanej ostrości) 0,5 łyżeczki rozmarynu 0,5 łyżeczki tymianku 2 ziela angielskie 2 liście laurowe 4...