Spodobał mi się przepis Ewy, który znalazłam na stronie W kuchennym oknie Ewy, postanowiłam spróbować, lekko modyfikując pod swój i domowników smak.
Składniki:
20 dag. wędzonego łososia
0,5 kostki twarogu
2 jajka gotowane na twardo
pęczek szczypiorku
sól, pieprz do smaku
2 łyżki majonezu,
1/2 łyżeczki musztardy
sól, pieprz
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo, tarkujemy lub zgniatamy je widelcem, tak samo postępujemy z twarogiem.Składniki można też zblendować ale ja wolę widzieć w pastach raczej co jem, łososia jakoś szkoda mi tak traktować. Łososia rozrywamy albo kroimy na małe kawałeczki, szczypiorek drobno kroimy. Dodajemy pozostałe składniki i podajemy z pieczywem.
Smacznego.