Szaszłyki z grilla (nawet elektrycznego)

Już marzymy o sezonie letnim,sezonie grillowym.Niektórzy pewnie już zaczęli. Dla tych, którzy albo nie mają możliwości urządzenia grilla tradycyjnego albo np. nie lubią dymu mam inny sposób. A tym sposobem jest grill elektryczny. To naprawdę szybki sposób na dobre i zdrowe danie.

Szaszłyki można przygotowywać w różny sposób ale ja moje zrobiłam z następujących składników:

Składniki:

czerwona papryka

czerwona cebula

cukinia

pierś z kurczaka

inne dowolne warzywa jakie nam przyjdą do głowy

przyprawa do grilla albo zwykłe przyprawy (sól, pieprz, czerwona papryka)

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka kroimy na spore kawałki, marynujemy ulubionymi przyprawami np. sosem sojowym albo po prostu przyprawiamy przyprawą grillową. Wszystkie warzywa kroimy w takie kawałki, żeby nam nie spadały z wykałaczki szaszłykowej. 

Podgrzewamy na maksa grilla, wkładamy szaszłyki. Po dosłownie kilku sekundach zmniejszamy moc grilla i zostawiamy na kilka minut. Szaszłyka najlepiej jest przewrócić w międzyczasie aby się równo opiekał.

Sposób do wykorzystania oczywiście również przy zwykłym przydomowym grillu.