Niby proste a jednak nie dla każdego, dlatego żeby wyjaśnić wątpliwości przedstawiam sprawdzony krótki przepis
Fasolkę wrzucamy do wrzącej osolonej i posłodzonej wody. Ja gotuję 1 kg fasolki w około 5 litrach wody, do której wrzucam 1 łyżeczkę soli i 1 łyżeczkę cukru. Jeżeli fasolka jest młoda to gotujemy około 7 minut, starszą do 15 minut.
Odlewamy fasolkę i podajemy.
Ewentualnie na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy bułkę tartą, którą posypujemy fasolkę szparagową.