Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa to chyba najbardziej popularna sałatka w Polsce, mimo to w każdym domu robi się ją trochę inaczej. U mnie właśnie tak:

Składniki:
6 średnich ziemniaków ugotowanych w mundurkach
4 duże umyte i ugotowane marchewki
3 jajka ugotowane na twardo
2 jabłka
5 ogórków kiszonych
1 puszka zielonego groszku
majonez ( u mnie tylko kętrzyński)
musztarda sarepska
sól, pieprz

Przygotowanie:
Ziemniaki obieramy z mundurków, kroimy w kostkę. Najbardziej przydatnym narzędziem do krojenia składników na sałatkę jest klasyczna siatka. Marchewkę również obieramy i kroimy w kostkę, to samo robimy z jajkami i jabłkami. Ogórki kiszone trzeba pokroić nożem, ale też w kratkę. Groszek odcedzić na cedzaku. Wszystkie składniki wymieszać dodając łyżkę musztardy i taką ilość majonezu żeby nie była "za sucha", sól i pieprz do smaku. Polecam na każde święta i nie tylko:)