|
Składniki:
1 mały por albo pół dużego
2 jajka
2 łyżki majonezu
pieprz i maggi do smaku
Przepis bardzo prosty, doskonały na kolację, polecam do świeżych tostów albo jasnego pieczywa. Sposób przygotowania jest następujący:
Pora myjemy i odcinamy jego zielone części i koniec korzenia, białą część przekrajamy wzdłuż na dwie części, następnie na cienkie paski i kroimy w drobną kostkę. Pora trzeba odrobinę posolić i na trochę zostawić żeby zmiękł. Jajka ugotowane na twardo kroimy jak do sałatki warzywnej, na krateczce. Mieszamy wszystko razem z majonezem w takiej proporcji aby powstała dość mokra ale raczej zwarta pasta. Doprawiamy przyprawą maggi i pieprzem.Zapewniam że jest pyszna.Smacznego!:)
Posty
